中目黒 フジヤマ製麺 つけ麺

２００８年９月５日

仕事で東横線を利用、中目黒で途中下車して「フジヤマ製麺」に行ってきました。

どこかのラーメンサイトで「おいしい」と紹介されていたんですね。

店内はラーメン屋というよりはちょっとした飲み屋のような作りです。自由が丘だからか（笑）

平日１４時ころで店内には２０人以上の客がいました。盛況ですね。



つけ麺が売りのようなので、もちろんつけ麺を注文しました。

麺はかなり太めでうどんのように四角いです。

スープにチャーシュー、ナルト、メンマ、ネギが入ってます。メンマは形も大きく、歯ごたえもよく美味しかったですね。

スープは醤油ベースの少し辛味のあるスープです。ゆずの香りがアクセントになっています。



太い麺にスープが負けちゃうかな～っとか思いましたが、そんなことはなく丁度良い感じでした。



最後にスープ割りを入れると、スープにコクが足されてなお美味しくいただきました。



そうそう、ランチタイムだったせいか大盛りがサービスでしたよ！



種類：つけ麺

麺：太いストレート麺

スープ：少し辛味のあるゆずの香りが効いた醤油ベーススープ

具：チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ

価格：７８０円





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