恵比寿 ＡＦＵＲＩ 塩ラーメン

２００８年６月１０日

仕事の移動中、恵比寿で途中下車してＡＦＵＲＩに行ってきました。

美味しいと聞いていたので一度行ってみたかった店です。



結論を言ってしまうと「うまい！」でした。

油の少ない繊細な味付けの塩スープに博多ラーメンのような極細麺がバッチリ合っています。

アクセントの焦がしニンニクも美味いし、チャーシューも美味い！

水菜のトッピングは珍しいですが、塩スープが繊細な味付けなので、これも合っています。

見た目的には盛り付けも綺麗です。



いや～、美味しかったです。



種類：塩ラーメン

麺：極細のストレート麺

スープ：焦がしニンニクがアクセントの塩スープ

具：チャーシュー、ノリ、煮たまご、メンマ、水菜

価格：７５０円＋１５０円（ライス）





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