横浜 横浜家 岡野町店 豚骨醤油ラーメン

２００８年７月３日

仕事が忙しくて急ぎでゴハンを食べないといけないという状態だったので、会社から徒歩１分の横浜家に行ってきました．．．

いつも通り味はイマイチです。

スープにコクがなくて、油が多いんでよね。

麺カタにしてもらったらパサパサだし．．．多分、火の通りが不十分なんだと思います。もしくはそういう特性の麺なのか．．．

本当は横浜家の目の前にある吉村家に行きたいんですが、行列が凄くてあきらめました。



種類：横浜家系ラーメン

麺：中太ストレート麺

スープ：トンコツ醤油

具：チャーシュー、ノリ、キクラゲ、ほうれん草

価格：６００円

場所：横浜駅西口（相鉄側）から東急ハンズ方面に徒歩７～８分程度です。岡野町交差点の角にあります




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横浜 清正 熊本ラーメン

２００８年６月３０日

久しぶりに「清正」でラーメンを食べました。

ここの熊本ラーメンすきなんですよね～

ラーメンサイト開設以来９回目の往訪です。



濃厚なトンコツスープで好みの味、硬めで注文した麺もバッチリでした。

油が強くコクがあるので、頻繁に食べる感じではありませんが、たま～に行くと美味しくいただけます。

個人的には大好きな味です。



種類：熊本ラーメン

麺：中細ややちぢれ麺

スープ：コクのあるトンコツスープ

具：チャーシュー、キクラゲ、メンマ、ネギ

価格：７２０円＋１５０円（ライス）

場所：横浜ヨドバシカメラ地下２階




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戸部 濱風 豚骨醤油ラーメン

２００８年６月２５日

戸部にある「濱風」に行ってきました。

この店、同僚が「美味い」と言っていた店です。



醤油豚骨がおススメの店のようなので、醤油豚骨を麺固で注文しました。

ベースは横浜家系のようです。

豚骨は濃すぎず臭みもなく丁度好みですが、塩がかなりしっかりと効いているので全体的な味は濃い目に感じますね。

それでも家系としては美味しいと思います。



セットの「ちゃ玉丼（チャーシュー丼＆玉子）も美味しかったです。



種類：豚骨醤油ラーメン

麺：中太のちぢれ麺

スープ：豚骨醤油スープ

具：チャーシュー、ホウレン草、ノリ、ネギ

価格：６９０円（ラーメンセット）

場所：戸部駅を１号側に出て、１号を高島町方面に徒歩３分ほどで右側にあります。




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鶴間 幸楽苑 醤油ラーメン

２００８年６月２７日

大和オークシティに買い物に行ったときに「幸楽苑」があるのを発見！

醤油ラーメンを食べてきました。



ラーメン自体は普通の醤油ラーメンで特にコメントはありませんが、フードコートが思ったよりも空いていていいかも．．．

たまたまかな～



種類：醤油ラーメン

麺：普通の太さのややちぢれ麺

スープ：醤油スープ

具：チャーシュー、メンマ、のり、ネギ

価格：６９０円（半チャーハン＆餃子セット）

場所：大和オークシティ




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大和 ラーメン花月嵐 ニンニクげんこつ塩ラーメン

２００８年６月１１日

またまた、酔っ払った帰りに花月に行っちゃいました。

飲んだ帰りに気がつくと、この店にいることが多い．．．（笑）

いつも通り、餃子やチャーシューモヤシなどをツマミに、ビール、ホッピーで３次会です。

そして最後のシメでラーメンです。



ニンニクを３個追加し、ガッツリ、コッテリと食べます。

飲んでいても美味いと思うラーメンです。

すっごい味が濃いんでしょうね（爆）



種類：げんこつ塩ラーメン

麺：普通の太さのちぢれ麺

スープ：コクのある油の強いげんこつスープ

具：チャーシュー、玉子、ノリ、ネギ

価格：６２０円




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新潟 小嶋屋 へぎそば

２００７年７月２日

新潟に遊びに行き、絶対に食べたかった「へぎそば」を食べてきました。

しかも、つなぎに海藻（ふのり）を使う方法を考えたといわれる、いわゆる元祖の「小嶋屋」で食べたかったんですが、無事、食べてくることができました！



適度なコシと、ツルッとした喉越し、めちゃめちゃ美味しかったです！

つなぎの海藻が適度な感触を出しているんでしょうね～

十割そばも大好きですが、このそばも美味しかったです。

恵比寿 ＡＦＵＲＩ 塩ラーメン

２００８年６月１０日

仕事の移動中、恵比寿で途中下車してＡＦＵＲＩに行ってきました。

美味しいと聞いていたので一度行ってみたかった店です。



結論を言ってしまうと「うまい！」でした。

油の少ない繊細な味付けの塩スープに博多ラーメンのような極細麺がバッチリ合っています。

アクセントの焦がしニンニクも美味いし、チャーシューも美味い！

水菜のトッピングは珍しいですが、塩スープが繊細な味付けなので、これも合っています。

見た目的には盛り付けも綺麗です。



いや～、美味しかったです。



種類：塩ラーメン

麺：極細のストレート麺

スープ：焦がしニンニクがアクセントの塩スープ

具：チャーシュー、ノリ、煮たまご、メンマ、水菜

価格：７５０円＋１５０円（ライス）





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調布 たけちゃんにぼしラーメン スペシャル醤油ラーメン

２００８年６月６日

仕事で調布に行ってきました。

調布といえば、有名店「たけちゃん にぼしラーメン」に行かない手はないということで、もちろん行ってきました（笑）



開店の１０時ちょうどに入店したんですが、開店と同時に１０人くらいの客が入ってきました。平日なのにすごいですね。



スープは煮干しの香りがしっかりとしています。しっかりした醤油ベースに強い煮干しのダシが好みの味です。

たまご麺（？）のような印象のしっかりした麺もスープに合っています。


煮干しめしも注文してみましたが、こちらはラーメンの味、香りにくらべるとインパクトがなくちょっと残念です。

でも、ラーメンは美味しかったですよ。



種類：醤油ラーメン

麺：普通の太さのやや縮れ麺

スープ：煮干しダシが効いたしっかりした醤油スープ

具：チャーシュー、ノリ、煮たまご、メンマ、ナルト

価格：９５０円＋１６０円（にぼしめし）





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横浜 よかとこ 博多ラーメン

２００８年６月１８日

ラーメンサイトを開いてから２０回目の紹介です。

最多訪問記録更新中の店です（笑）



またまた、会社のすぐそばにある「よかとこ」に行ってきました。

仕事が忙しく昼食が取れなかったので１６時頃に行ってきました。１６時だとサービスタイム（１４時～１８時）なので、チャーシュー丼かチャーハンがサービスされます。

超お得ですよ。



ラーメンはあっさり目の博多ラーメンって感じで美味しいです。

チャーシュー丼も美味しいです。

またまた、食べすぎです．．．



種類：博多ラーメン

麺：細ストレート麺

スープ：あっさりめのトンコツスープ

具：チャーシュー、ノリ、キクラゲ、わけぎ

価格：６５０円

場所：横浜駅西口（相鉄側）から東急ハンズ方面に徒歩１０分程度です。岡野町交差点付近です。




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大和 幸楽苑 塩ラーメン

２００８年６月１７日

飲んだシメに幸楽苑でラーメンを食べました。

自宅の近所なので飲んだ後にたま～に行く店です。



この日は塩ラーメンにしました。

麺、スープともに特別なことはなく普通のラーメンですが、価格の割には良いですよね～

費用対効果は大事です！



種類：塩ラーメン

麺：普通の太さのちぢれ麺

スープ：あっさりめの塩ベース

具：チャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ

価格：３９０円




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